
Um lote da pipoca da marca Brasileira contém grande concentração de aflatoxina, substância produzida por um fungo e que pode causar câncer
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu na quinta-feira (24/10) a distribuição e comercialização de um lote da pipoca da marca Brasileira. O anúncio foi publicado no Diário Oficial da União. O lote com problema é o de número 123 fabricado em 1º de abril deste ano e com validade até 1º de março do ano que vem. De acordo com a Folha de S. Paulo, a pipoca contém uma quantidade de aflatoxina acima do limite máximo aceito pelas regras brasileiras. A substância é produzida por um fungo, que, em grandes concentrações, pode provocar câncer. A aflatoxina em grande concentração na pipoca Brasileira foi detectada após análises feitas pelo Instituto Octávio Magalhães da Fundação Ezequiel Dias, localizado em Belo Horizonte.(jequiereporter)
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